Mas o campo tem destas maravilhas, como e recolecção de alimentos silvestres. Com o fim destas épocas de chuvas e o reaparecimento (embora tímido) do sol, iniciou a época da caça....aos espargos!
Foi a minha primeira vez e embora ao inicio me parece-se tudo verde lá comecei, com a ajuda de um expert claro, a treinar o olho para os apanhar, e no final da hora e meia já os detectava ao longe (gosto de pensar que sim).
Ainda não existem muitos, é preciso sol com mais força, mas no final a colheita não correu nada mal, o suficiente para preparar um belo almoço de Domingo.
E levantando a cabeça das esparregueiras ainda dá para apreciar o belo espectáculo que são as amendoeiras em flor.
Um cenário de cortar a respiração, onde o verde é colorido com flores brancas e rosas e que faz anunciar o que mais se deseja em trás-os-montes: a Primavera!!
Aguardamos ansiosamente as andorinhas.